Flytande film
En vätskefilm är ett tunt lager av vätska som täcker en yta - och kan vara både önskvärd (smörjning) eller oönskad (förorening). Vid hygienisk design är det viktigt att se till att vätskefilmer kan avlägsnas effektivt under rengöring.
En vätskefilm är ett tunt lager av vätska som täcker en yta - och kan vara både önskvärd (smörjning) eller oönskad (förorening). Vid hygienisk design är det viktigt att se till att vätskefilmer kan avlägsnas effektivt under rengöring.